El cuerpo sólo puede utilizar una parte de las proteínas que le ofrecemos. Solo alrededor de un 50% son asimilables, el resto se elimina en desechos a través de la orina, y puede causar un aumento del ácido úrico.

Para paliar esta pequeña molestia, basta con tener cuidado de beber lo suficiente a lo largo del régimen o dieta (2 litros de agua al día). Estudios indican que con una hidratación suficiente, el consumo de proteínas no presenta ningún riesgo particular.

¡La suma proteínas + agua es incluso muy beneficiosa para eliminar la celulitis!