Muchas veces, los aperitivos y meriendas que picamos entre horas distan mucho de ser cardiosaludables: ricos en grasas saturadas o hidratos, conviene no abusar de ellos. Prueba estas sanas y ricas ideas.
Si además del tentempié, vas a llevarte la comida al trabajo, ten en cuenta lo siguiente:
1. Para ahorrar tiempo, dinero y calorías, los platos que prepares deben ser sencillos de elaborar, y los alimentos, fáciles de digerir. Si quieres mantener a raya la bascula y no engordar, debes combinar en las proporciones juntas las legumbres, verduras, carnes, frutas, lácteos…
2. Lo más practico es elegir un solo plato: único, completo y equilibrado. Calculando en cada ración individual la cantidad adecuada de lo que los nutricionistas consideran la dieta perfecta: un 30% de las calorías deben proceder de la grasa, un 55% han de provenir de los hidratos de carbono y entre un 10 y un 15 % de las proteínas.
3. Para ser equilibrado, cada plato debe incluir una ración de proteínas de 75 gramos (hasta 10 gramos para los hombres) como máximo (carne, huevos o pescado), una ración de verduras y hortalizas de unos 200 gramos y una ración de hidratos de carbono que puede concretarse en una patata pequeña cocida, una tacita de arroz blanco, una porción de pasta o un pequeño trozo de pan.
Otras Opciones
1. Un apetitoso y sano aporte de proteínas.
Haz un lecho de jamón en una fuente y coloca los lenguados encima. Pon otra capa de jamón y riega con un chorrito de zumo de limón. Hornea la preparación a 180° C.
2. Energía “Crujiente rápida y Apetitosa”
Para conseguir saciarte y recuperar energías sin excederte con las calorías, puedes tomar dos galletas maría, de tipo integral o ricas en fibra, o una tortita de arroz o soja inflado.
3. Dulce empujón para esfuerzos puntuales.
Las uvas pasas, un concentrado de energía y nutrientes, son útiles para afrontar ocasionalmente algún momento de mayor esfuerzo, pero sin abusar porque son muy calóricas.
Tentempié a media Mañana
A) Aperitivo saciente: dos orejones de abaricoque mas 4 nueces. Aportan Fibra y Ácidos grasos poliinsaturados.
B) Aperitivo Dulce: una barrita de mues. Contiene fibra e hidratos de carbono para mantener a raya el hambre. Tómala con un gran vaso de agua.
C) Aperitivo Contundente: pulga de atún o boquerones. Es preferible que sea con un pan integral, que lora prolongar la sensación de saciedad y bienestar que producen las proteínas.
D) Aperitivo Energético: un plátano, rico en almidones, fibra, potasio y bajo en calorías, te proporciona energía al instante, para seguir adelante.
Merienda por la Tarde.
A) Merienda saciarte: unas tiras de apio o de zanahoria. Contienen mucha fibra para dejarte satisfecho, y nada de calorías. Tómalas Con Agua.
B) Merienda dulce: un par de onzas (solo) de chocolate negro. Resulta muy gratificante y , por si composición en grasas de cacao, ayuda a reducir los estados de ansiedad.
C) Merienda contundente: una tarrina de queso fresco. Te llena lo justo para llegar a la hora de la cena y aporta muy poquitas calorías.
D) Merienda energética: un yogur desnatado con 6 almendras. Aporta calcio y muchas vitaminas